今月の掲載店 地酒専門店 スドウ酒店（6月号）
いまは小さい酒蔵でも良い酒が造れる時代になった酒蔵から消費者へ橋渡しして広めていきたいつくばに4店舗、その他に守谷と流山おおたかの森に店舗を持つ『有限会社リカーショップ スドウ』。さらに水戸駅前の『茨城地酒バー』も手がけるなど、茨城の地酒の...
今月の掲載店 
今月の掲載店 ステーキハウス 青野（6月号）
自慢の牛肉を3種の食べ方で味わえる嬉しいコースグランドメニューにはない料理がラインナップされるので、毎月目当てにしている人も多いというマンスリーメニュー。6月は、同店の真骨頂である牛肉を、炙り、ロースト、ステーキの3種の料理で味わうことがで...
今月の掲載店 手打ちそば いちい（6月号）
喉越し、香りが最高の金砂郷の手打ち蕎麦と人気の一品蕎麦の味、香りが際立つ金砂郷の手打ちで蕎麦粉10割、つなぎ2割の外二蕎麦。土、日、祝はつなぎなしの10割蕎麦も味わえる。蕎麦の風味をしっかり感じる、細めでコシのあるせいろや温かい汁そば、季節...
今月の掲載店 パン工房 Pêche（6月号）
毎月楽しみの新商品や家族のお祝い、イベントにオードブルヨーロッパ調の可愛い外観のパン工房ペシュ。看板商品のしっとり柔らかな食感のペシュ丸を始め、菓子パン、調理パンが種類豊富。旬の素材を取り入れた季節限定も楽しみ。6月の新商品で極上フレンチト...
今月の掲載店 麺場 田所商店 つくばささぎ店（6月号）
実力と人気を兼ね備えた満足必至な味噌ラーメンの専門店□北海道味噌（濃口）□信州味噌（やや濃口）□九州麦味噌（甘口）□伊勢味噌（大人の渋味）□仙台辛味噌（※つけ麺）□山椒味噌（四川の山椒） 吟味され尽くした厳選の絶品味噌。研究を重ねたスープに...
今月の掲載店 焼肉 すぎうら（6月号）
夏へのスタミナづくりに極上の飯村牛、Ａ５ランクの黒毛和牛気温の差が激しく、体力が落ちる梅雨の季節にスタミナUPと言えば焼肉。仕入れの度に厳選するA5ランクの黒毛和牛や幻と言われる希少な飯村牛や霜降りでも後味がさっぱりの上品な味わいの九州産黒...