ラーメンこの一杯

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七の庫 / 古河市

生姜らーめん 980円ライター“kotobuki”  編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.55いーじーぷれす 2025年5月号掲載 全てに於いて味わい深き素敵テイスト。クリアに澄んだ美しいスープは、鶏ガラとモミジ(鶏の足先)と香...
ラーメンこの一杯

ハイマウントJ / つくば市

まぜそば 1,200円ライター“kotobuki”  編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.54いーじーぷれす 2025年4月号掲載 圧倒的な噛み応えの麺は、ニンニク、チーズ、ベビースター、エビマヨ、辛味、アブラ、課長(化調)と多...
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番外編

kotobukiとA2Cの間幕宣言ライター“kotobuki”  編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.53.5いーじーぷれす 2025年3月号掲載 今回はいつもと異なる番外編。まだ40代だった2020年4月号から始まった編集者A...
ラーメンこの一杯

佐波理(さはり) / 土浦市

北海道の帆立を煮込んだとろみのあるスープ 1,050円ライター“kotobuki”  編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.53いーじーぷれす 2025年2月号掲載 これ程までに帆立の魅力を抽出し、存分に堪能できるラーメンと出会っ...
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らーめん はなはな / 水戸市

白醤油らーめん 650円ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.52いーじーぷれす 2025年1月号掲載 お店のルーツとなる同メニューは、どこか懐かしさを感じつつ、現代版にブラッシュアップされた洗練さが...
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idouji 我孫子店 / 我孫子市

替玉 山葵とクリーミーソース +380円ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.51いーじーぷれす 2024年12月号掲載 千葉県我孫子市にて11月にプレオープンしたidoujiは、つくば市天久保にて絶...