ラーメンこの一杯

ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.31いーじーぷれす 2023年3月号掲載 喜元門 サイエンス大通り店 / あごだし 870円 　2月中旬。喜元門で舌鼓を打つA2Cとkotobuki...

ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.30いーじーぷれす 2023年2月号掲載 良温 Ra-on / ワンタン麺（醤油・細麺）950円 　ついにコラム執筆が叶った超実力派店の良温さん。来...

ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.29いーじーぷれす 2023年1月号掲載 阿見 蜂と蝶 / 鶏と水（あっさり×醤油） 790円 　蜂と蝶の鶏と水。突出した旨さはまさに驚愕の一言に尽...

ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.28いーじーぷれす 2022年12月号掲載 特級鶏蕎麦 龍介 / 特級龍介つけ蕎麦 1,350円 　厳選の北海道産小麦を使った全粒粉入りのモチモチ食...

ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.27いーじーぷれす 2022年11月号掲載 麺s,キッチン-RIRI / 貝出汁油そば 830円 　ずっと大好きで、いつか拙コラムにご登場頂きたいと...

ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.26いーじーぷれす 2022年10月号掲載 麺処 諭吉 筑西玉戸店 / 豚骨醤油　850円 　水戸よりの黒船来襲。非常に前評判高き麺処諭吉が筑西市（...