ラーメンこの一杯 スタミナラーメンがむしゃ / つくば市
スタミナ冷やし ダブル（2玉） 1,130円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.44いーじーぷれす 2024年5月号掲載 3年前の夏に綴ったがむしゃのスタミナ冷やし。拙コラムで2度登場のお店は過...
ラーメンこの一杯
ラーメンこの一杯 
ラーメンこの一杯 七福軒 / つくば市
鶏蕎麦 900円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.43いーじーぷれす 2024年4月号掲載 力強い旨味を成す那須鶏を抽出した鶏白湯のスープ。今年1月から「より美味しいラーメンを提供したい」と開...
ラーメンこの一杯 明神 角ふじ 本店 / つくば市
ふじ麺 900円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.42いーじーぷれす 2024年3月号掲載 ワシワシにしてゴワゴワ。おそるべき屈強な質感を身にまとった麺。豚だけでなく鶏の要素も加味することで、...
ラーメンこの一杯 飯村製作所 / つくば市
ワンタン麺 醤油 990円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.41いーじーぷれす 2024年2月号掲載 魚介をまとった醤油のキレ味抜群なテイスト。奥深き味わいのスープやカエシは日々継ぎ足されてい...
ラーメンこの一杯 NAGASHARI / 筑西市
ワンタンつけ麺（醤油）1200円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.40いーじーぷれす 2024年1月号掲載 2024年の始まりは昨年夏オープンのNAGASHARIから。JR水戸線の玉戸駅からす...
ラーメンこの一杯 濃厚無双味噌ラーメン 味噌乃マルショウ 下妻店 / 下妻市
黄金（こがね）生姜香る醤油らーめん 880円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.39いーじーぷれす 2023年12月号掲載 鮮烈な生姜の風味が堪らない。同じテイスト構成の潮らーめんも大変にハイイ...