ラーメンこの一杯 喜元門 サイエンス大通り店 / つくば市
ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.31いーじーぷれす 2023年3月号掲載 喜元門 サイエンス大通り店 / あごだし 870円 2月中旬。喜元門で舌鼓を打つA2Cとkotobuki。あご（トビウ...
ラーメンこの一杯
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ラーメンこの一杯 良温 Ra-on / 土浦市
ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.30いーじーぷれす 2023年2月号掲載 良温 Ra-on / ワンタン麺（醤油・細麺）950円 ついにコラム執筆が叶った超実力派店の良温さん。来訪の度に概ね僕...
ラーメンこの一杯 阿見 蜂と蝶 / 阿見町
ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.29いーじーぷれす 2023年1月号掲載 阿見 蜂と蝶 / 鶏と水（あっさり×醤油） 790円 蜂と蝶の鶏と水。突出した旨さはまさに驚愕の一言に尽きる。パツパツ...
ラーメンこの一杯 特級鶏蕎麦 龍介 / 土浦市
ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.28いーじーぷれす 2022年12月号掲載 特級鶏蕎麦 龍介 / 特級龍介つけ蕎麦 1,350円 厳選の北海道産小麦を使った全粒粉入りのモチモチ食感で超絶美味な...
ラーメンこの一杯 麺s,キッチン-RIRI / 笠間市
ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.27いーじーぷれす 2022年11月号掲載 麺s,キッチン-RIRI / 貝出汁油そば 830円 ずっと大好きで、いつか拙コラムにご登場頂きたいと願っておりまし...
ラーメンこの一杯 麺処 諭吉 筑西玉戸店 / 筑西市
ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.26いーじーぷれす 2022年10月号掲載 麺処 諭吉 筑西玉戸店 / 豚骨醤油 850円 水戸よりの黒船来襲。非常に前評判高き麺処諭吉が筑西市（旧下館市）の玉...