ラーメンこの一杯 七福軒 / つくば市 鶏蕎麦 900円ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.43いーじーぷれす 2024年4月号掲載 力強い旨味を成す那須鶏を抽出した鶏白湯のスープ。今年1月から「より美味しいラーメンを提供したい」と開始し... 2024.03.28 ラーメンこの一杯
ラーメンこの一杯 明神 角ふじ 本店 / つくば市 ふじ麺 900円ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.42いーじーぷれす 2024年3月号掲載 ワシワシにしてゴワゴワ。おそるべき屈強な質感を身にまとった麺。豚だけでなく鶏の要素も加味することで、ハイ... 2024.02.28 ラーメンこの一杯
ラーメンこの一杯 飯村製作所 / つくば市 ワンタン麺 醤油 990円ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.41いーじーぷれす 2024年2月号掲載 魚介をまとった醤油のキレ味抜群なテイスト。奥深き味わいのスープやカエシは日々継ぎ足されていくこ... 2024.01.31 ラーメンこの一杯
ラーメンこの一杯 NAGASHARI / 筑西市 ワンタンつけ麺(醤油)1200円ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.40いーじーぷれす 2024年1月号掲載 2024年の始まりは昨年夏オープンのNAGASHARIから。JR水戸線の玉戸駅からすぐ近... 2023.12.28 ラーメンこの一杯
ラーメンこの一杯 濃厚無双味噌ラーメン 味噌乃マルショウ 下妻店 / 下妻市 黄金(こがね)生姜香る醤油らーめん 880円ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.39いーじーぷれす 2023年12月号掲載 鮮烈な生姜の風味が堪らない。同じテイスト構成の潮らーめんも大変にハイインパ... 2023.11.30 ラーメンこの一杯
ラーメンこの一杯 与しおか【閉店】 / 千葉県我孫子市 雲丹の蕎麦 1200円ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.38いーじーぷれす 2023年11月号掲載 県境の利根川を渡った千葉県我孫子市で、10月4日に鬼者語グループの独立店として誕生したばかりの与... 2023.10.30 ラーメンこの一杯