ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.44
いーじーぷれす 2024年5月号掲載
スタミナ冷やし ダブル（2玉） 1,130円
3年前の夏に綴ったがむしゃのスタミナ冷やし。拙コラムで2度登場のお店は過去あれど、完全な同メニューで記すのは前代未聞なのです。ご店主鈴木さんの体調不良による閉店決断。多くのがむしゃ好きから悲鳴が上がる中、我らのすべきことはたった三つ。①鈴木さんの回復を切に祈り願い、②暖簾を畳む6月末までに訪ね食し、③ 再びのコラム作成により想いを伝えること。スタミナ皆がむしゃに感謝。今回の号外的随筆は、がむしゃを愛する全ての者を勝手に代表した僕達からの感謝状に他ならないのです。
カボチャやキャベツ等の厳選野菜。そして垂涎のレバーもまたタップリの熱々スタミナ餡が、冷水でキリリと引き締められたモチモチの麺に絡む。ズルズルと小気味よく啜るのは至上の喜び。年齢的（53歳）に大盛り1・5玉ぐらいがちょうどいいって理解してるけど、どうしても麺2玉のダブルを頼んじゃう。ワンパク初老BOYの食欲望を制御不能にする、がむしゃのスタミナラーメン。涙を忍んで心から叫ぶ。今までありがとう。
text:kotobuki
スタミナラーメンがむしゃ
つくば市筑穂1丁目13-2