そば職人から最高峰の評価を得ているブランド品種「常陸秋そば」の産地、下妻市へ
蕎麦が美味しい季節がやってくる!!
毎年11月恒例、秋晴れの空の下で打ち立ての「常陸秋そば」を使用した本格手打ち蕎麦がお手頃価格で味わえる人気のイベント開催。「常陸秋そば」は粉の力強さが魅力。口に含んだ際の甘みと芳醇な香りが豊かで蕎麦通を唸らせる逸品。その美味しさを求めて県外から足を運ぶ人も多い。
特設会場ではお手頃価格で味わえる
道の駅しもつまには「下妻産常陸秋そば」が味わえる本格手打ち蕎麦店『そば打ちめいじん亭』がある。献立の人気ランキングにはカラッと揚げ立て天婦羅が味わえる天ざるそばや鴨汁そば、茨城の味であるけんちん蕎麦などが並ぶ他、季節限定蕎麦も充実。11／14〜の土・日・祝日は、施設内特設会場にて、かけそば・もりそば・けんちんそば・きのこ汁そばのミニサイズをお手頃価格にて提供するそばフェアも。本格的に食べるなら献立豊富な「そば打ちめいじん亭」へ!!また、お土産として「生蕎麦2人前」やご自宅で自ら蕎麦を打つ人向けに「そば粉」も販売しており、蕎麦好きには最高のイベント。
美味しさ満点・意外な組合せに驚き!?
人気の『BAKERYしもんぱん』は種類が豊富で、予約率一番はさつま芋の角切りがゴロゴロ入った「さつま芋玄米ブレッド」。さつま芋の甘味と玄米生地との相性が抜群で大判タイプ、ハーフサイズ、角型の３種類から選べる。その他ショコラブレッドのハーフサイズと一緒に入った2種類のハーフセットは土・日・祝日限定。『お食事処しもん亭』の一番人気は霜降りハーブ豚使用「炙り豚丼」。徐々に注文数が増えて来た大きな海老の天婦羅が醤油ラーメンの上に乗った「海老天炙り豚ラーメン」もぜひ、味わっていただきたい。
農産・物産にこだわり商品や納豆
物販では、地元野菜や果物、下妻発祥と言われる冷めても美味しいお米「ミルキークイーン」、高知県からの冷凍の「鰹のわら焼き」や週末限定で京都からやってくる「漬物・豆腐」も人気。そして地元産大豆を使用した下妻納豆「福よ来い納豆」は小粒・大粒・そぼろ納豆が好評。自社納豆工場を持ち、出来たての納豆を提供している。
「BAKERYしもんぱんの日
毎月第2、第4水曜日開催 11/11（水）・11/25（水）
パン1,000円以上購入された方にはバタールハーフサイズをプレゼント
午前の部／9:30〜 午後の部／13:00〜 各先着40名様限定
●生絞りモンブラン 900円→700円（10時〜16時）
●下妻プレミアムプリン5個セット 1,400円→1,250円
●アップルパイ類（3種類） 700円→550円
●秋のバラエティパック（5個入り） 1,100円
11時〜 限定15セット
常陸秋そばフェア
11/14・15・21・22・23・28・29、12/5・6（計9日間）
特設会場「シモンズキッチン」
・かけそば 550円
・もりそば 550円
・けんちんそば 700円
・きのこ汁そば 700円
・納豆とろろそば 700円 数量限定
・肉そば 800円
・追加 海老天 200円
・追加 野菜かき揚げ 200円
※さつまいも天は1枚無料
※生そばパック 730円→630円
生絞りモンブラン 900円
パンの日はなんと700円に（パンの日第2、4水曜日）
栗の美味しさを味わうには「生絞りモンブラン」が最適!! ひとくち目から、お口の中には栗の香りが広がり幸せ気分!! くち溶けも良く上品な味わいに感動。しもんぱんの日は特別価格!!（10時〜16時まで）
| 店舗情報 | |
| 電話番号 | 0296-30-5294 |
| 住所 | 下妻市数須140番地（国道294号沿い） |
| 営業時間 | 平日 9：00〜17：30 土日祝 9：00〜18：00 （BAKERYしもんぱんは無くなり次第終了） ※各施設の営業時間はHPでご確認ください。 |
| 定休日 | 毎月第3木曜日 ※11/19休 |
| ホームページ | https://www.michinoeki-shimotsuma.jp/ |