霞ヶ浦の佃煮職人 常磐商店(7月号)

特上うなぎを販売「5年ぶりに値下げしました!」

 霞ヶ浦湖畔で三代続く「常磐商店」では、佃煮も煮干しも鰻もすべて手づくり!特に鰻は愛知県三河一色産にこだわり、生きたまま仕入れたものを職人が毎日さばいて焼き上げている。しかも25cm前後の特上サイズで、蒲焼はもちろん珍しい白焼きも用意してある。白魚は霞ヶ浦産を釜茹でし、天日干しにする。ギフト用に地方発送も可。

●ギフト用うなぎ白焼き………2,200円〜
●白魚天日干し………………500円/80g
●うなぎの佃煮…………1,200円

【うなぎ蒲焼・白焼き 各2,200円〜】
愛知県三河一色産鰻を生きたまま仕入れ、職人がさばいて焼き上げた25cm前後の特上サイズ。蒲焼や珍しい白焼きもオススメ!霞ヶ浦名産品の白魚の天日干しも絶品。ギフト用に地方発送も可。

店舗情報
電話番号 029-828-0440
住所 土浦市沖宿町742-2
営業時間 9:00〜18:00
定休日 水曜