菓子処 かきぬま(10月号)

ブランデー香る大人のケーキとシベリア

 最高級ブランデーXOにしっかり漬け込んだ大人の味の「ブランデーケーキ」(左写真)。1,800円。生地のしっとり感、芳醇な香りの本格派(切れ目は入っていません)。右写真のふわふわのスポンジに上質なこしあんの水羊羹をサンドした優しい食感の「シベリア」は1個250円。他、バタークリームの昭和のスウィーツも昔懐かしい味。

●ビッグモカロール〈バタークリーム〉…1,700円
●でかプリン(土・日限定)…1,000円
●アップルケーキ(ホール)1,600円

【昭和のスウィーツ各種300円】
生クリームを使わずに、スポンジ・バタークリーム・ガナッシュクリーム・杏ジャム・ドライフルーツ等で仕上げた、洋酒の香り高い大人のケーキ。

店舗情報
電話番号029-862-2323
住所土浦市高岡2075-1
営業時間9:00〜17:00
定休日水曜定休