今月の掲載店 西京漬の寺田屋(12月号)
創業150年!モンドセレクション8年連続最高金賞受賞の味西京漬は全て手作りで鮮魚を一切れ、一切れ、特製の調味料に漬け込んで魚醤を加えることで滑らかに。さらに5日間の手もみで味にムラがなくなり、上品な味わい。切り身は、長持ちする防腐剤の役割が...
今月の掲載店
今月の掲載店
今月の掲載店
今月の掲載店
イベント
イベント