ラーメンこの一杯

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豚男爵 / つくば市

ライター“kotobuki”編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.06いーじーぷれす2020年11月号掲載豚男爵/豚太麺800円 kotobukiは50歳間近にして、油好きの脂好き。オイラーでありアブラーでもある。当然ニンニキー(...
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元祖手打つけ麺 丸長 / つくば市

ライター“kotobuki”編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.05いーじーぷれす2020年10月号掲載元祖手打つけ麺丸長/つけ麺超特大チャーシュー入り(さらに生玉子入り)1200円 つけ麺の認知が上がり多くの注目店が登場したが...
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中華そば 阿波家 / 栃木県下都賀郡

ライター“kotobuki”編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.04いーじーぷれす2020年9月号掲載中華そば阿波家/阿波家中華そば950円 阿波家のご店主、多田さんはkotobukiにとって人生とラーメンの大先輩。楽しい酒宴に...
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ドラゴンラーメン / 下妻市

ライター“kotobuki”編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.03いーじーぷれす2020年8月号掲載ドラゴンラーメン/つけめん800円 1999年のオープン以来、茨城拉麺界の貴公子として最前線を走り続けるドラゴンラーメンとのお...
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つくばらーめん 鬼者語 / つくば市

ライター“kotobuki”編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.02いーじーぷれす2020年5月号掲載つくばらーめん鬼者語/鶏と水(塩)790円 鬼が提供する渾身の気高き一杯。A2Cさんに連れていってもらったのを皮切りに、以降は...
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らーめん 大河 / つくば市

ライター“kotobuki”編集部“A2C”のラーメンこの一杯 SLURP.01いーじーぷれす2020年4月号掲載らーめん大河/こってりねぎチャーシュー1150円 我ら二人がいーじーぷれすのラーメン特集で大河のご夫婦、および大河の美味しいラ...