ラーメンこの一杯

人生ラーメン 500円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.09いーじーぷれす 2021年2月号掲載 　何度も書いているが、今回も書きます。kotobuki、最後の晩餐は人生ラーメンで、と固く心に決...

鴨葱醤油そば 900円 ＋ 味玉トッピング 100円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.08いーじーぷれす 2021年1月号掲載 　2021年の幕開けに、中華そば ひしお‐醤‐（以下、表記は醤とし...

深み鶏（濃厚）790円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.07いーじーぷれす 2020年12月号掲載 　鶏系スープの最先端と言って差し支えない。「特有のくさみを生じさせずに鶏ならではの甘味と旨味を...

豚太麺 800円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.06いーじーぷれす 2020年11月号掲載 　kotobukiは50歳間近にして、油好きの脂好き。オイラーでありアブラーでもある。当然ニンニキー...

つけ麺 超特大 チャーシュー入り（さらに生玉子入り）1200円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.05いーじーぷれす 2020年10月号掲載 　つけ麺の認知が上がり多くの注目店が登場したが、店名に...

阿波家中華そば 950円 ライター“kotobuki” 編集部“A2C”のラーメンこの一杯　SLURP.04いーじーぷれす 2020年9月号掲載 　阿波家のご店主、多田さんはkotobukiにとって人生とラーメンの大先輩。楽しい酒宴に誘って...